「とらふぐ」やクロマグロの水産加工卸会社

東京の塩浜に本社があり、長崎に事業所と養殖場を置く株式会社長崎ファームは、「とらふぐ」やクロマグロ、ぶり、ひらまさを主とした養殖事業・水産加工卸業を行っています。

特に長崎県平戸市古江湾地域にある養殖場では、笑顔あふれる美味しさを食卓へと届けるために技術と食への思いを持って魚を育んでいます。

「とらふぐ」とマグロ部門に関しては養殖が適正であることを証明する長崎県の適正養殖業者認定制度生産者に認定されています。

これにより、稚魚・投薬・飼料・養殖資材の4条件について満たしていることが証明されますので、安全・安心です。

「とらふぐ」は活〆・身欠き販売と活魚販売、加工販売があり、活〆・身欠き販売は、注文後に活〆・身欠き加工が行われ宅配便にて最速で直送されます。

活魚販売と加工品販売は自社ルート便にて届けられます。

いずれも小口から大口まで対応しています。

本州の最西端にある半島の豊富な緑に囲まれ、潮の流れが良い入江にある平戸養殖場については公式サイトに魅力が紹介されていますので、チェックしてみてください。